Tipps für den perfekten Teegenuss
Sie haben Ihren Lieblingstee gekauft – vielleicht als Geschenk oder für sich selbst – und möchten nun das volle Aroma und den besten Geschmack herausholen? Die richtige Zubereitung ist der Schlüssel zu einem vollkommenen Teeerlebnis. Auch wenn es einfach klingt: Jede Teesorte hat ihre kleinen Besonderheiten. In diesem Blogbeitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie die gängigsten Teesorten richtig aufgießen.
Schwarzer Tee
Wassertemperatur: 90–100 °C
Ziehzeit: 3–5 Minuten
Tipp: Für einen kräftigeren Geschmack etwas länger ziehen lassen – aber Vorsicht, damit er nicht bitter wird. Ein Schuss Milch ist ganz klassisch britisch.
Grüner Tee
Wassertemperatur: 70–80 °C
Ziehzeit: 1,5–3 Minuten
Tipp: Kein kochendes Wasser verwenden – das zerstört die feinen Aromen und kann den Tee bitter machen.
Kräutertee
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 5–10 Minuten
Tipp: Je länger er zieht, desto mehr wertvolle Inhaltsstoffe lösen sich – perfekt zur Entspannung am Abend.
Früchtetee
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 8–10 Minuten
Tipp: Früchtetee eignet sich hervorragend als Eistee – einfach abkühlen lassen und mit frischen Früchten oder Zitronenscheiben servieren.
Rooibostee
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 5–8 Minuten
Tipp: Koffeinfrei und deshalb ideal für Kinder und den Abend. Auch lecker als Rooibos-Latte.
Weißer Tee
Wassertemperatur: 70–80 °C
Ziehzeit: 2–5 Minuten
Tipp: Die zarteste aller Teesorten. Verwenden Sie gefiltertes Wasser und nehmen Sie sich Zeit – jede Tasse ist ein kleiner Moment der Ruhe.
Zusätzliche Tipps
- Immer frisches, kaltes Wasser verwenden – abgestandenes Wasser enthält weniger Sauerstoff und beeinflusst den Geschmack.
- Den Tee während des Ziehens abdecken, um die ätherischen Öle und Aromen zu bewahren.
- Am besten lose Tees mit Teesieb oder Filter aufgießen – sie bieten mehr Geschmack als Teebeutel.
Tee ist mehr als ein Getränk – es ist ein Moment für sich selbst.
Gönnen Sie sich oder Ihren Liebsten eine neue Tee-Erfahrung. Wir haben für jeden Geschmack die passende Sorte.